Hotel Loy

Speisekarte im Restaurant Loy

Speisekarte Restaurant Loy Gröbming

Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen!
Heimische und internationale Gerichte prägen unsere Küche. 

 
 
 

 
 
ausgezeichnet bei KULINARIUM STEIERMARK
 
 

In unserer Speisekarte finden Sie Gerichte mit Produkten aus umliegenden Landwirtschaftsbetrieben, Wild aus heimischen Wäldern, Spezialitäten aus eigener Jagd oder Fisch aus regionalen Gewässern. Vegetarier kommen natürlich auch nicht zu kurz.

 
 

Suppen

Tafelspitzsuppe
mit Grießnockerln oder Frittaten     

mit Leberknödel oder Kaßpressknödel


€   4,90

€   5,50

Tomatencreme Suppe

mit Basilikumpesto & Sesam Stangerl


€   6,80

 
 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rehbock
mit Rucola, Parmesan und Balsamico Vinaigrette


€  13,90

Gemischter Salatteller

€   6,80

Tatar vom Grundlseer Saibling

mit Toastbrot und Butter


€  13,90

 
 

Vegan

Kartoffel Pfandl
mit Stollenpilzen, Lauch & Eierschwammerl


€ 17,90

Vegetarisch

Spinat - Ricottaknödel

auf Blattsalat


€ 16,90

Gemüselasagne

auf Rucolarahmsauce & Parmesan


€ 16,90

Spaghetti mir Rucolapesto

mit Parmesn & getrockneten Tomaten

mit steirischen Gebirgsgarnelen (White Panther)


€ 11,90

€ 30,90

Eierschwammerl in Rahmsauce aus dem Sölktal

mit Semmelknödel


€ 16,80

Für die kleinen Gäste

Kinder Spaghetti mit Fleischsauce
(Bolognese) mit Grana Padano Käse  


€  8,50

Kinder Wiener Schnitzel vom Hendl
mit Pommes Frites 


€  9,80

Immer beliebt

Steierersalat
Gebackenes Hendlbrüstl in knuspriger Maispanade auf 

Blattsalat & Kürbiskernmayo



€ 18,90

Grillteller 

mit Pommes frites, BBQ Sauce, Gemüse und Kräuterbutter   


€ 23,00

Gekochter Tafelspitz

mit Schnittlauchsauce, heurigen Kartoffel & Juliennegemüse


€ 24,00

Surf & Turf auf Eierschwammerlsauce

mit glasierten Babykarotten & Herzogin Kartoffeln


€ 41,00

Vom heimischen Bio-Rind und Kalb

Wiener Schnitzel vom Kalb

in Butterschmalz gebacken mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren



€ 27,00

Zwiebelrostbraten

dazu Spätzle & Speckbohnen


€ 26,00

Aus dem Grundlsee

Gegrilltes Filet vom Saibling 

auf Sgetrüffeltem Rahmpolenta & glasierten Himbeer Radieschen



€ 26,00

Aus eigener Jagd

Geschmortes Rehschlögerl

mit Zitronen - Karfiol Püree & Mandelbällchen


€ 25,00

Dessert

Weißes Schokomousse

auf erdbeerspiegel & Pistazien Crumbles


€  8,90

Pannacotta

auf Heidelbeerröster, Zirbenschaum & Karamell Drops


€  8,90

Unsere Eiskarte hält weitere Köstlichkeiten für Sie bereit.

Fragen Sie auch nach unseren aktuellen Kuchen und Torten.

Kurzfristige Änderungen der Speisen sind möglich.

 
 

Hotel Loy | 8962 Gröbming, Loyplatz 98 | +43 3685 22357 | office@hotel-loy.at

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