Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen!

Liebe Gäste!
Wir bedanken uns für die abgelaufene Sommersaison und freuen uns
Sie ab dem 19.12.2025 wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
In unserer Speisekarte finden Sie Gerichte mit Produkten aus umliegenden
Landwirtschaftsbetrieben, Wild aus heimischen Wäldern, Spezialitäten aus eigener Jagd
oder Fisch aus regionalen Gewässern. Vegetarier kommen natürlich auch nicht zu kurz.

Ausgezeichnet mit dem AMA-Gütesiegel ist Ihnen eine hohe Qualität unserer steirischen Küche garantiert!
| Tafelspitzsuppe Leberknödel | € 5,50 € 5,90 |
| Kürbiscremesuppe mit Rotkraut - Tascherl & Kernöl |
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| Klare Wildsuppe mit Rehfleischstrudel |
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| Gamssuppe mit Fleisch - Einlage und Schwarzbrotchips |
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| Gemischter Salatteller | € 6,90 |
| Sülze vom Hirschkalb | € 11,80 |
| Carpaccio vom Reh mit Asmonte, Vogelbeeren, eingelegten Steinpilzen & Rucola | € 14,80 |
| Kinder Wiener Schnitzel vom Hendl | € 9,80 |
| Grillteller
mit Pommes Frites, BBQ Sauce, Gemüse & Kräuterbutter | € 24,00 |
| Spinat - Ricottaknödel auf Blattsalat | € 16,90 |
| Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebacken dazu Rosmarinerdäpfel & Preiselbeeren | € 28,00 |
| Gegrilltes Filet vom Grundlseer Saibling mit Süßkartoffel Püree, Kohlsprossen & Zitronenbutter | € 26,00 |
| gebackenes Schnitzerl vom Reh in der Nusskruste in Butterschmalz gebacken dazu Rosmarinerdäpfel & Rotweinbirne | € 25,00 |
| Hausgemachter Schokoladen Brownie Vogelbeeren Gel, Kürbiskern Parfait & Zirbenschaum | € 8,90 |
| Maroni & Zwetschke Mousse, Zwetschken Gel, Minzschaum & Schokocrumble | € 8,90 |
Unsere Eiskarte hält weitere Köstlichkeiten für Sie bereit. Fragen Sie auch nach unseren aktuellen Kuchen und Torten.
Kurzfristige Änderungen der Speisen sind möglich.