Hotel Loy

Speisekarte im Restaurant Loy

Speisekarte Restaurant Loy Gröbming

Tageskarte

Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen!
Heimische und internationale Gerichte prägen unsere Küche.  

 
 

Bitte beachten Sie auch unsere aktuelle Tageskarte mit saisonalen Spezialitäten! Hier sehen Sie unsere Karte zu unseren Wildbretwochen vom 26.09. - 11.10.2020

 

 
 
ausgezeichnet bei KULINARIUM STEIERMARK
 
 

In unserer Speisekarte finden Sie Gerichte mit Produkten aus umliegenden Landwirtschaftsbetrieben, Wild aus heimischen Wäldern, Spezialitäten aus eigener Jagd oder Fisch aus regionalen Gewässern. Vegetarier kommen natürlich auch nicht zu kurz.

 
 

Suppen

Tafelspitzsuppe
mit Grießnockerl, Leberknödel, Frittaten oder Kaspreßknödel   



€   3,90

Kürbiscremesuppe
mit Kernen und Öl


€   4,80

 
 

Vorspeisen

Geräuchertes Forellenfilet
mit Salatgarnitur und Oberskren 


€   6,80

Gemischter Salatteller

€   4,80

Tartar vom Grundlseer Saibling

mit Toastbrot

€   8,90


 
 

Vegetarisch

Zucchini-Kürbis Lasagne
auf roten Rüben Ragout  


€ 11,80

Spaghetti mit Basilikum Pesto
und frischem Parmesan   


€ 10,80 

Gebackene Spinat-Schafskäse Knödel
auf Blattsalat


€ 10,80

Steiererkas-Nockerln
mit gemischtem Salatteller


€ 11,80

Aus dem Großsölktal

Gegrilltes Schnitzerl vom Lamm

Schwarzbeer-Pfeffersauce, Polenta-Laibchen 

und Mandel Brokkoli



€ 18,00

Aus eigener Jagd

Gegrilltes Schnitzerl vom Reh

Eierschwammerlsauce, Kroketten und Speckbohnen



€ 18,00  

Vom Ennstaler Bio Rind

Gedünsteter Zwiebelrostbraten

mit Spätzle und Gemüse


€ 14,80

Filetsteak

auf karamellisiertem Kohlrabi, Pfeffersauce und Kartoffel-Lauchstrudel  



€ 29,90

Hauptspeisen

"Steirersalat"

gebackenes Hendlbrüstl in der Kürbiskernpanade

auf Kartoffel-Vogerl Salat



€ 12,80

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren  


€ 12,80

Grillteller 

mit Pommes frites, BBQ Sauce, Gemüse und Kräuterbutter   


€ 16,00

Gegrilltes Filet vom Grundlseer Saibling
Kürbis-Risotto und Salbei-Orangenbutter


€  18,00

Grundlseer Bachforelle Müllerin
in Knoblauchbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln


€  16,00

 
 

Desserts

Kokos-Panna Cotta

mit Zitronengras und Fruchtspiegel

€  4,80


Schokoladen Mousse

mit marinierten Beeren

€  6,80


Unsere Eiskarte hält weitere Köstlichkeiten für Sie bereit.

Fragen Sie auch nach unseren aktuellen Kuchen und Torten.

 
 

Hotel Loy | 8962 Gröbming, Loyplatz 98 | +43 3685 22357 | office@hotel-loy.at

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