Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen!

In unserer Speisekarte finden Sie Gerichte mit Produkten aus umliegenden
Landwirtschaftsbetrieben, Wild aus heimischen Wäldern, Spezialitäten aus eigener Jagd
oder Fisch aus regionalen Gewässern. Vegetarier kommen natürlich auch nicht zu kurz.

Ausgezeichnet mit dem AMA-Gütesiegel ist Ihnen eine hohe Qualität unserer steirischen Küche garantiert!
| Tafelspitzsuppe mit Leberknödel oder Kaspreßknödel | € 5,90 € 6,50 |
| Knoblauchcremesuppe mit Kresse & Croutons |
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| Gemischter Salatteller | € 6,90 |
| Tatar von der Lachsforelle | € 13,90 |
| Carpaccio vom Hirsch | € 13,90 |
| Kinder Wiener Schnitzel vom Hendl | € 9,80 |
| Kinder Spaghetti mit Fleischsauce | € 9,80 |
| Grillteller
mit Pommes Frites, BBQ Sauce, Grillgemüse & Kräuterbutter | € 24,00 |
| Wiener Schnitzel vom Vulkanlandschwein mit Petersilienkartoffeln & Preiselbeeren | € 18,00 |
| Filet vom Bachsaibling auf feinem Paprika - Risotto & Zitronenbutter | € 26,00 |
| Steirersalat gebackenes Hendlbrüstl in Kürbiskernpanade | € 18,90 |
| Rib Eye Steak auf Rosmarin Kartoffel, Speckbohnen & Kräuterbutter | € 34,00 |
| Gemüselasagne auf Tomatensauce mit Parmesan | € 16,90 |
| Burger vom Reh & Hirsch aus eigener Jagd mit Rucola, Rotkraut, Speck, Cheddar Käse & | € 22,00 |
| Gemüselasagne auf Tomatenrahmsauce mit Parmesan | € 16,90 |
| Mousse Variation (weiße & dunkle Schokolade) mit Beerenspiegel & Minzschaum | € 8,90 |
| Zirbenparfait mit Apfelragout, Zimtschaum & Karamelisierten Schokodrops | € 8,90 |
Unsere Eiskarte hält weitere Köstlichkeiten für Sie bereit. Fragen Sie auch nach unseren aktuellen Kuchen und Torten.
Kurzfristige Änderungen der Speisen sind möglich.