Speisekarte im Restaurant Loy
Tageskarte
Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen!
Heimische und internationale Gerichte prägen unsere Küche.
Bitte beachten Sie auch unsere aktuelle Tageskarte mit saisonalen Spezialitäten!
In unserer Speisekarte finden Sie Gerichte mit Produkten aus umliegenden
Landwirtschaftsbetrieben, Wild aus heimischen Wäldern, Spezialitäten aus eigener Jagd
oder Fisch aus regionalen Gewässern. Vegetarier kommen natürlich auch nicht zu kurz.
Suppen
|
Tafelspitzsuppe |
€ 3,90 |
|
Tomatencremesuppe |
|
Vorspeisen
|
Geräuchertes
Forellenfilet |
€ 6,80 |
|
Gemischter Salatteller |
€ 4,80 |
|
Sülzchen vom heimischen Rind auf sommerlichen Blattsalat |
€ 6,80
|
|
Carpaccio vom Maibock aus eigener Jagd mit frischem Parmesan, Balsamico Vinegrette und Rucola |
€ 8,90
|
Vegetarisch
|
Gemüse Lasagne |
€ 11,80 |
|
Spaghetti mit Basilikum Pesto |
€ 10,80
|
|
Gebackene Spinat-Schafskäse Knödel |
|
|
Steiererkas-Nockerln |
|
Hauptspeisen aus eigener Jagd
|
Rehragout vom Maibock mit Serviettenknödel und Brokkoli |
€ 14,80
|
|
Chilli con Reh |
€ 12,00 |
|
Rehrücken vom Maibock im Speckmantel und glacierte Karotten |
€ 26,00 |
|
Schnitzerl vom Maibock in der Steinpilz-Panade |
€ 14,80 |
Hauptspeisen
|
"Steirersalat" gebackenes Hendlbrüstl in der Kürbiskernpanade auf Kartoffel-Vogerl Salat |
€ 12,80 |
|
Wiener Schnitzel vom Schwein |
€ 12,80 |
|
Gedünsteter Zwiebelrostbraten |
|
|
Grillteller "Alte Schule" mit Pommes frites, BBQ Sauce, Gemüse und Kräuterbutter |
€ 16,00 |
|
Hendlbrust Cordon Bleu mit Tomaten-Mozzarella Fülle, Butterreis und Wok Gemüse |
€ 14,80 |
|
Gegrilltes Filet vom Grundlseer Saibling |
|
|
Grundlseer Bachforelle Müllerin |
|
|
Rumpsteak Dry Aged vom Hochlandrind dazu Kräuterbutter, hausgemachte Kartoffel Wedges und Dips |
€ 24,80 |
Desserts
|
Kokos-Panna Cotta mit Zitronengras und Fruchtspiegel |
€ 4,80
|
|
Schokoladen Mousse mit marinierten Beeren |
€ 6,80
|
Hotel Loy | 8962 Gröbming, Loyplatz 98 | +43 3685 22357 | office@hotel-loy.at
