Hotel Loy

Speisekarte im Restaurant Loy

Speisekarte Restaurant Loy Gröbming

Tageskarte

Wir freuen uns, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen!
Heimische und internationale Gerichte prägen unsere Küche.  

 
 

Bitte beachten Sie auch unsere aktuelle Tageskarte mit saisonalen Spezialitäten!

 

 
 
ausgezeichnet bei KULINARIUM STEIERMARK
 
 

In unserer Speisekarte finden Sie Gerichte mit Produkten aus umliegenden Landwirtschaftsbetrieben, Wild aus heimischen Wäldern, Spezialitäten aus eigener Jagd oder Fisch aus regionalen Gewässern. Vegetarier kommen natürlich auch nicht zu kurz.

 
 

Suppen

Tafelspitzsuppe
mit Grießnockerl, Leberknödel, Frittaten oder Kaspreßknödel   



€   3,90

Tomatencremesuppe
mit Croutons


€   4,60

 
 

Vorspeisen

Geräuchertes Forellenfilet
mit Salatgarnitur und Oberskren 


€   6,80

Gemischter Salatteller

€   4,80

Sülzchen vom heimischen Rind

auf sommerlichen Blattsalat

€   6,80


Carpaccio vom Maibock aus eigener Jagd

mit frischem Parmesan, Balsamico Vinegrette und Rucola

€   8,90


 
 

Vegetarisch

Gemüse Lasagne
auf Rucola-Rahmsauce, Parmesan  


€ 11,80

Spaghetti mit Basilikum Pesto
und frischem Parmesan   


€ 10,80 

Gebackene Spinat-Schafskäse Knödel
auf Blattsalat


€ 10,80

Steiererkas-Nockerln
mit gemischtem Salatteller


€ 11,80

Hauptspeisen aus eigener Jagd

Rehragout vom Maibock

mit Serviettenknödel und Brokkoli


€ 14,80

Chilli con Reh
 


€ 12,00

Rehrücken vom Maibock im Speckmantel
Erdbeer-Pfeffersauce, Kartoffel-Erbsenpüree

und glacierte Karotten  



€ 26,00

Schnitzerl vom Maibock in der Steinpilz-Panade
auf Wildkräutersalat  


€ 14,80

Hauptspeisen

"Steirersalat"

gebackenes Hendlbrüstl in der Kürbiskernpanade

auf Kartoffel-Vogerl Salat



€ 12,80

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren  


€ 12,80

Gedünsteter Zwiebelrostbraten
mit Spätzle und Gemüse  


€ 14,80

Grillteller "Alte Schule"

mit Pommes frites, BBQ Sauce, Gemüse und Kräuterbutter   


€ 16,00

Hendlbrust Cordon Bleu

mit Tomaten-Mozzarella Fülle, Butterreis und Wok Gemüse  


€ 14,80

Gegrilltes Filet vom Grundlseer Saibling
auf gelben Paprika-Risotto und Kirschtomaten


€  18,00

Grundlseer Bachforelle Müllerin
in Knoblauchbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln


€  16,00

Rumpsteak Dry Aged vom Hochlandrind

dazu Kräuterbutter, hausgemachte Kartoffel Wedges und Dips


€  24,80

 
 

Desserts

Kokos-Panna Cotta

mit Zitronengras und Fruchtspiegel

€  4,80


Schokoladen Mousse

mit marinierten Beeren

€  6,80


 
 

Hotel Loy | 8962 Gröbming, Loyplatz 98 | +43 3685 22357 | office@hotel-loy.at

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